茶葉是我們生活中常見的飲品，喝茶水的人也比較多，那你對茶葉的制作過程了解嗎，使用到哪些設備呢？在生產茶葉時其生產工藝比較繁雜，工序有溫度要求，稍有偏差都是會影響到茶葉口感�，F如今很多茶廠都換用蒸汽發生器制茶，蒸汽發生器改變了溫度控制問題!
茶葉去青需要控制烘干濕度和溫度。
蒸汽發生器能夠將溫度設置為茶葉去青時合適溫度，并將蒸汽穩定在恒溫去青狀態，能保留茶葉中酶類物質，保留了茶葉的清香。
茶葉干燥工藝比較復雜，通常分成三個環節進行干燥，不同環節需要的溫度不同，因而要烤制出好的茶葉，須把控好烘干環節中的濕度和溫度變化。
茶葉在干燥環節中要蒸發水分，茶葉水分含量也需要控制在合理的范圍內，蒸汽發生器能供應高溫，在提溫的環節中也會釋放出來細膩的水分子，茶葉在烘干的同時也可以及時的補給水分，讓茶葉烘干。蒸汽發生器蒸成的茶葉，外觀緊細，成色鮮綠或深綠，茶葉清香
蒸汽發生器制茶使用成本低。
蒸汽發生器使用簡單，提早設置好相對應的烘干溫度，濕度及烘干時間，蒸汽發生器就能自動運轉，減少了人工成本。
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